"…וחכמת אלקימיא …בכל חלקי התכת מתכות ושינוי טבעי מחצבים ודומה, הוא צורך להבין טעמי בנין המשכן ומקדש, איזה לכסף ואיזה לנחושת וברזל…" ( ר' יונתן איבשיץ)
הכימיה היא מדע העוסק בחקר חומרים קיימים, וביצירה (סינתזה) של חומרים חדשים.
הכימיה היא מדע בין-תחומי המגשר בין הפיסיקה לבין הביולוגיה ומדעי הסביבה.
הדבר בא לידי ביטוי בשלל תחומי הפעילות המדעית והטכנולוגית, ובמגוון תעשיות ההיי-טק בהן לכימיה תפקיד מרכזי. הלימודים במגמת הכימיה מקנים לתלמידות תשתית רחבה ומעמיקה, בהבנת מבנה החומרים, דרכי ייצורם והתהליכים המתרחשים בהם, הן באופן תיאורטי והן באופן מעשי במעבדה.
תשתית זו חיונית לתחומי התמחות רבים, שהבולטים ביניהם: כימיה, ביוכימיה, ביוטכנולוגיה, הנדסה גנטית, רפואה, וטרינריה, רוקחות , הנדסת איכות הסביבה, הנדסת מזון, חקלאות, ביולוגיה ופיסיקה.
הכימיה היא נושא חובה באוניברסיטאות בחוגי הלימוד הנ"ל, ובגרות בכימיה היא תנאי קבלה הכרחי ללימודי רפואה.
הלימודים הם בהיקף כולל של 5 יח"ל
נושאי הלימוד:
· מבנה האטום ותכונות החומרים
· חמצון חיזור
· חומצות ובסיסים
· סוכרים
· חלבונים
· שומנים
· תרמודינאמיקה קינטיקה אנרגיה ושיווי משקל – נושאי חובה.
· ביוכימיה – נושא בחירה.
· יחידת חקר – יחידת מעבדה הכוללת ניסויי חקר בנושאים הנלמדים, וכן סיורים לימודיים.